Démarrage officiel de la formation des 250 Femmes Relais dans le cadre du Projet ProSMAT (Soutien à la Promotion du Maraîchage Agro-écologique Paysan au Togo).
La formation a officiellement commencé dans la Région Maritime.
Durant ces sessions, les femmes relais (productrices, transformatrices et mamans cantines) sont formées sur :
– Les bases de la nutrition et d’une alimentation équilibrée
– La nutrition de la femme et de l’enfant
– Les bonnes pratiques culinaires à base de produits locaux et agroécologiques
– L’hygiène alimentaire et la sécurité sanitaire
Ces 250 femmes deviendront de véritables ambassadrices de la nutrition dans leurs communautés. Elles vont ensuite sensibiliser plus de 5 000 personnes sur l’importance de consommer des légumes agroécologiques et d’adopter de meilleures pratiques alimentaires pour lutter contre la malnutrition.
Après la région maritime, les formations se poursuivront dans les autres régions Plateaux, Centrale, Kara et Savanes